As marmitas são uma excelente forma de te manteres fiel ao teu plano alimentar. Organizando e preparando semanalmente as tuas refeições, permite não só que te mantenhas no caminho certo para atingires os teus objetivos, como também uma maior poupança. Nos dias de hoje, com o ritmo acelerado em que vivemos, muitas vezes os horários não nos permitem ter muito tempo para cozinhar, o que pode originar uma má seleção das refeições uma vez que a tendência é fugir para algo mais rápido e fácil, como fast-food, por exemplo. Com um pouco de planeamento, mesmo com rotinas mais atarefadas é possível fazer uma boa gestão das nossas refeições preparando-as antecipadamente.

Neste sentido é importante que:

• Faças uma ementa semanal;
• Escolhas um dia da semana para pensar na ementa e ver o que necessitas colocar na tua lista de compras;
• Pesquises algumas receitas que te inspirem a fazer refeições diferentes e variadas;
• Cozinhes várias refeições de uma vez;
• Tenhas sempre sopa rica em hortícolas, uma vez que é uma boa fonte de vitaminas e ajuda-te a ficares mais saciado;
• Aproveites as sobras das refeições.

É muito importante que peses sempre os teus ingredientes para que consigas ter um maior controlo das calorias ingeridas em cada refeição. Não tens de fazê-lo sempre mas podes, por exemplo, fazer uma marca no recipiente para te guiares.

Podes também optar por congelar os alimentos em recipientes já com as tuas doses, vai-te ajudar em muito a não cometer deslizes e funciona tanto para alimentos em cru (ex: cebola picada, tomate, hortícolas,…) como para alimentos já cozinhados, evitando assim desperdícios.

Mesmo com as marmitas planeadas e preparadas, há sempre alguns dias em que podemos sentir mais fome e cair na tentação de comer algo mais rápido que tenhamos à disposição naquele momento, o que, na maior parte das vezes, é menos saudável. Para evitares snacks não planeados leva sempre um snack extra para assim conseguires satisfazer o teu apetite, mas com algum controlo.

A fruta, por exemplo, é um snack super saudável que não pode faltar na tua lancheira. No entanto, existem também alguns legumes que podem servir como snack durante o dia, como o tomate cherry, cenoura em palitos, pepino ou mesmo pimento. 

Outra opção bastante saudável mas um pouco mais calórica, são os frutos secos como nozes, avelãs ou amêndoas.

Numa perspectiva mais proteica, temos os ovos cozidos e os lacticínios ou as alternativas vegetais como a soja, devendo sempre optar pelos que não apresentem adição de açúcar na sua composição nutricional.

Ah… e não te esqueças de levar sempre na marmita a tua garrafa de água, para te manteres hidratado durante o dia. Se fores uma pessoa com mais dificuldade em ingerir água, tens sempre forma de contornar a situação, optando por chás ou infusões sem açúcar ou mesmo por aromatizar a água com limão, maçã, pepino ou hortelã.

Podemos então dizer que uma alimentação saudável e equilibrada está ao alcance de todos nós, mesmo tendo rotinas mais ocupadas e stressantes. Só temos de planear as nossas refeições atempadamente para, dessa forma ser mais fácil de nos mantermos no foco e tirarmos o melhor proveito da nossa alimentação.